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5.1 Principe du nettoyage : Autres paramètres

5.Principe du nettoyage : Autres paramètres

5.1 Qualité du nettoyage :

  •  qualité agro – alimentaire
  •  qualité hygiène
  •  qualité salle blanche,…

Méthodes d’analyse :

  1. Test du chiffon blanc :
    – aspect visuel
    – vision par microscope
  2. Test du film d’eau
  3. Test de la goutte d’eau
  4. Test en laboratoire
feuille acier propre et huileuse

Comparaison: Feuille d’acier propre/huileuse

feuille de zinc passivée

Feuille de zinc passivée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 5.2 Aspects économiques

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