4.1.2 Sélection d’un agent de nettoyage : SENS
SENS 2° : La qualité de l’eau :
L’eau contient des sels minéraux
Dépôt typique de carbonate de calcium sur du verre
| CATIONS: | ANIONS : |
| Calcium: Ca2+ | Bicarbonates: HCO3- |
| Magnesium: Mg2+ | Sulfates: SO42- |
| Sodium: Na+ | Chlorides: Cl- |
| Potassium: K+ | Nitrates: NO3- |
| Etc… | Etc… |
Ils sont responsables de beaucoup de problèmes rencontrés lors du nettoyage.
Différentes qualités d’eau :
- eau de ville
- eau déminéralisée
- eau décarbonatée
- eau issue de pompage, puits, cours d’eau
- eau adoucie
- eau osmosée
- …
Le traitement de l’eau pour satisfaire les séquences du process est un métier à part entière. Saphonyx collabore avec Green Europe: www.green-europe.be
[accordion][accordion_item title= »En savoir plus sur les différentes qualités d’eau ! »]
Eau adoucie : Eau dont les ions Ca++ et Mg++ sont remplacé par des ions Na+.
Eau de ville : Eau en provenance d’un circuit de distribution qui répond aux normes en vigueur pour sa consommation par l’être humain : potabilité. Suivant les régions et les traitements elle peut être chargée ou non en sels minéraux.
Eau Déminéralisée : Eau dont les ions (cations et anions) ont été éliminés sur des résines
Eau issue du pompage : Eau en provenance d’une rivière, d’un puit artésien, d’une nappe phréatique ou d’un réservoir. L’utilisateur se charge au réalable de son filtrage, de son analyse et du traitement correspondant à son utilisation dans le process industriel.
Eau décarbonatée : Eau dont les ions bicarbonates HCO3- on été éliminés après passage sur résine cationique faible (résine carboxyle) puis dégazage atmosphérique ou par précipitation de calcaire CaCO3 après ajout de chaux.
Eau osmosée : Désigne une eau traitée par un osmoseur. L’eau, ainsi privée de tous ces sels par un phénomène d‘osmose, très précisément en passant au travers d’une membrane d’osmose inverse.
Dans le traitement par osmoseur, l’eau va du milieu aqueux le moins minéralisé vers le plus minéralisé jusqu’à ce que les deux milieux aient une minéralisation identique, en équilibre : on atteint alors l’homéostasie.
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La dureté de l’eau :
- Définition : La dureté d’une eau est proportionnelle au nombre total d’atomes de calcium( Ca) et de Magnésium (Mg) qu’elle renferme. On exprime la dureté en degrés Hydrotimétriques.
- Degré Hydrotimétrique français : correspond à 10 mg de carbonate de calcium (CaCO3) par litre d’eau, soit 100 g par 10 m3 .
- Degré Hydrotimétrique allemand : correspond à 10 mg de chaux vive (CaO)arbonate de calcium par litre d’eau, soit 17 mg de CaCO3..
1 Degré français équivaut à 0.56 Degré allemand.
1 Degré allemand équivaut à 1.79 Degré français
[accordion][accordion_item title= »En savoir plus sur la dureté de l’eau »]
- Eau adoucie : Eau dont les ions Ca2+ et Mg2+ sont remplacés (en équivalence)par des ions Na+.– Eau très douce: 0 à 5° d français
– Eau douce : 6 à 10° d français
– Eau dure : 11° à 25° d français
– Eau très dure : > 25° d français - Eau déminéralisée : Eau dont les ions (cations et anions) ont été éliminés sur des résines échangeuses d’ions et/ou par osmose inverse.– Eau fortement démi: 1 à 5 µS/cm²
– Eau démi pour rinçage: < 15 µS/cm²
– Eau de ville: > 500 µS/cm²
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Problèmes liés à la qualité de l’eau :
| ENTARTRAGE | Dépôt blanc sur l’équipement |
| CORROSION | Piqûre de corrosion à cause des ions chlorés |
| TACHES SUR LES SURFACES | Sels de calcium |
| PRECIPITATION DE SELS | Phosphate de calcium |
| DESACTIVATION DU PRODUIT D’ENTRETIEN | Ca et Mg consomment l’agent tensioactif / Eau dure = augmentation de la consommation de nettoyant |
| DEPOT = Matériel SEC | Problèmes esthétiques / Formation de cloques sous la couche de peinture |
Solutions pour éviter ces problèmes :
1) Traiter l’eau
- Déioniser l’eau
- Adoucir l’eau
- Osmose inversée
2) Ajouter des séquestrants
- Qui permettent de rendre des complexes solubles, avec CA/Mg dans leur formule de nettoyage, capables d’être utilisés dans plusieurs types de dureté d’eau.